Traiteur libre, boissons, horaires : se marier dans un lieu aux conditions libres

Au Domaine de Lahire, vous choisissez vos prestataires, vous apportez vos boissons et la soirée n'a pas d'heure de fin. Cette liberté demande un peu d'organisation : voici comment s'y prendre.

Choisir son traiteur

Le traiteur n'est pas imposé : vous pouvez demander plusieurs devis et choisir celui qui vous ressemble. Le menu se compose avec lui. Le domaine peut aussi être loué sans traiteur.

Une cuisine et un espace traiteur sont à sa disposition sur place. Proposez-lui de venir voir les lieux avant le jour J : il saura où se garer, où dresser, comment circuler entre la cuisine et le chai.

Points à valider avec lui : le service à table, la vaisselle et le nappage, la gestion des boissons et le débarrassage en fin de soirée.

Les boissons sans droit de bouchon

Vous apportez vos vins, votre champagne et vos softs sans payer de supplément au domaine. C'est souvent une économie réelle, à condition d'anticiper :

• qui sert les boissons (le traiteur, des proches, un barman) ;
• comment les garder au frais ;
• qui récupère les bouteilles non ouvertes après la fête.

Le gâteau

Le domaine ne fournit pas de gâteau de mariage, et vous pouvez apporter le vôtre sans majoration : pièce montée de votre pâtissier, wedding cake fait par un proche, buffet de desserts.

Une soirée sans limite horaire

Il n'y a pas d'heure de fin imposée : vous décidez quand la musique s'arrête. Pour en profiter sereinement, pensez au retour de vos invités. Avec 36 couchages sur place, dans Le Nid et les 6 chalets, une partie d'entre eux peut dormir au domaine.

Le domaine ne reçoit qu'un événement par jour : personne n'attend la salle derrière vous.

Musique et photographe

Pas d'exclusivité musicale ni de photographe imposé : vous travaillez avec les prestataires de votre choix. Invitez-les à visiter le chai pour repérer la lumière, l'emplacement de la piste de danse et l'alimentation électrique.

À compléter : puissance électrique disponible pour la sonorisation et règles éventuelles sur le volume sonore